Cara Memasak Nasi Goreng Ala Sang Ayah
Berawal
dari kesukaan sang ayah terhadap nasi goreng, ayah akkan membagikan rahasia
cara memasak nasi goreng sederhana. Karena sang ayah seorang laki-laki, tentu
saja masakannya tak seenak masakan koki ataupin chef. Semoga artikel ini
bermanfaat bagi para bujangan ataupun jomblowan-jomblowan yang tersebar di
seluruh penjuru nusantara. Terutama bagi para pelajar ataupun mahasiswa yang
merantau ke kota demi menempuh pendidikan.
Ilustrasi ibu-ibu lagi masak
Berikut caranya :
Alat
-
Wajan ukuran
kecil (kecuali buat orang banyak, boleh pake wajan ukuran 1 meter)
-
Serok (buat
balik-balik nasinya)
-
Kompor lengkap
dengan apinya (kalo ga keluar apinya, jangan di pake)
-
Pisau (buat
motong-motong)
-
Penggilingan
cabe (lupa namanya. Yang penting buat ngulek bumbu)
-
Piring dan
sendok (dipake kalo nasi gorengnya udah mateng)
Bahan
-
Nasi putih (kalo
bisa yang agak keras, sepiring aja)
-
Bawang merah dan
bawang putih (masing masing 3 siung)
-
Cabe rawit (3
biji) sama cabe merah (3 biji juga)
3
bahan ini di ulek sampe alus ya…
-
Garam halus dan
kasar (sesuai selera)
-
Kecap manis
(suka-suka, ga di kadi juga ga apa-apa)
-
Minyak goreng (dikit aja,
paling 2 sendok)
Metode /
langkah pembuatan nasi goreng
-
Panaskan minyak goreng ke wajan, goreng bumbu seperti
: cabe, bawang merah dan bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum.
-
Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan semua
bahan diatas, lalu tambahkan dengan garam halus hingga merata.
-
Angkat dan nasi goreng siap untuk dihidangkan.
Ilustrasi nasi goreng yang udah mateng
Loh, udah jadi to nasi gorengnya?? Iya pembaca. Memang nasi goreng ala sang ayah ini sangat simpel sekali. Kalo pembaca mau menambahkan telor ya silahkan, lebih enak. Atau mau di tambah sosis? Wah, itu lebih enak lagi. Tapi yang sang ayah tampilkan disini adalah nasi goring sederhana, bukan yang aneh-aneh. Terima kasih dan selamat menikmati.
Comments