Cara Memasak Mie Goreng Ala Sang Ayah

-


Sama seperti artikel sebelumnya mengenai cara membuat nasi goring, kali ini sang ayah akan membeberkan rahasia cara memasak mie goreng sederhana. Karena sang ayah seorang laki-laki, tentu saja masakannya tak seenak masakan koki ataupin chef. Semoga artikel ini bermanfaat bagi para bujangan ataupun jomblowan-jomblowan yang tersebar di seluruh penjuru nusantara. Terutama bagi para pelajar ataupun mahasiswa yang merantau ke kota demi menempuh pendidikan. Makanya, walaupun laki-laki, harus punya kemampuan memasak, walaupun sederhana.


 Ilustrasi mie goreng

Berikut caranya :

Alat
-          Wajan ukuran kecil (kecuali buat orang banyak, boleh pake wajan ukuran 1 meter)
-          Serok (buat balik-balik mienya)
-          Kompor lengkap dengan apinya (kalo ga keluar apinya, jangan di pake)
-          Pisau (buat motong-motong)
-          Penggilingan cabe (lupa namanya. Yang penting buat ngulek bumbu)
-          Piring dan sendok (dipake kalo mie gorengnya udah mateng)

Bahan
-          Mie telor (mi yang warnanya kuning, biasanya mereknya ada telor-telornya gitu)
-          Bawang merah dan bawang putih (masing masing 3 siung)
-          Cabe rawit (3 biji) sama cabe merah (3 biji juga)
3 bahan ini di ulek sampe alus ya…
-          Garam halus dan kasar (sesuai selera)
-          Kecap manis (suka-suka, ga di kadi juga ga apa-apa)
-          Minyak goreng (dikit aja, paling 2 sendok)

Metode / langkah pembuatan mie goreng
-          Panaskan minyak goreng ke wajan, goreng bumbu seperti : cabe, bawang merah dan bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum.
-          Masukkan mie telor, aduk hingga rata dengan semua bahan diatas, lalu tambahkan dengan  garam halus hingga merata.
-          Angkat dan mie goreng siap untuk dihidangkan.


  Ilustrasi mie goreng

Loh, udah jadi to mie gorengnya?? Iya pembaca. Memang mie goreng ala sang ayah ini sangat simple sekali. Kalo pembaca mau menambahkan telor ya silahkan, lebih enak. Atau mau di tambah sosis? Wah, itu lebih enak lagi. Tapi yang sang ayah tampilkan disini adalah mie goreng sederhana, bukan yang aneh-aneh. Terima kasih dan selamat menikmati.

Lo lo lo….. Tunggu sebentar. Caranya kok sama persis dengan cara membuat nasi goreng? Ya… Karena bisanya masak Cuma segitu, apa boleh buat. Yang penting kenyang..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pengendalian Gulma pada Kelapa Sawit

-
1. PENDAHULUAN Perkembangan pertanian dewasa ini menunjukkan kemajuan yang semakin pesat. Namun bersamaan dengan itu banyak segi yang secara langsung ataupun tak langsung dapat memacu pertumbuhan gulma, seperti penanaman dalam baris, jarak tanam yang lebar, mekanisasi, pengairan, penggunaan bahan–bahan kimia berupa pupuk dan pestisida. Berarti dengan meningkatnya intensifikasi pertanian maka masalah gulma tidaklah semakin ringan, tetapi justru semakin berat. Keadaan suhu yang relatif tinggi, cahaya matahari melimpah, dan curah hujan yang cukup di daerah tropik, ikut mendorong gulma untuk tumbuh subur. Akibatnya gulma menjadi masalah dalam budidaya tanaman pangan, perkebunan, hortikultura, perairan, dan lahan non pertanian lainnya. 2. PENGERTIAN ISTILAH GULMA Gulma adalah tumbuh-tumbuhan (tidak termasuk jamur) yang tumbuh pada tempat yang tidak diinginkan sehingga menimbulkan kerugian bagi tujuan manusia. Istilah gulma mempunyai pengertian yang sama dengan istilah weed dalam Bahasa Ing
Read more

Tokoh 005 - KH ABDUL WAHID HASYIM

-
Image
Sifat Manusiawi Sang Tokoh di Mata KH Syaifuddin Zuhri KH. Abdul Wahid Hasyim lahir pada tanggal 1 juni 1914 di Tebuireng Jombang. Membidani terbitnya majalah bulanan bernama “Suluh Nahdlatul Ulama” yang diasuh dan dikemudikan dari tengah-tengah Pesantren Tebuireng. Majalah ini menjadi mimbar dan sekaligus menara Nahdlatul Ulama (NU). Melalui penerbitan majalah inilah, KH. Abdul Wahid Hasyim mengakui rasa simpatinya pada karya-karya KH Saifuddin Zuhri yang tersebar di berbagai media NU seperti “Berita NU” di Surabaya, Majalah bulanan “Suara Ansor NU” di Surabaya, Majalah bulanan “Trompet Pemuda” terbitan Ansor NU Cabang Kudus, Majalah bulanan berbahasa Jawa “Panggugah” diterbitkan Konsulat NU Banyumas dan Mingguan “Pesat” yang berisi berita-berita politik populer di Semarang. Dari sinilah KH A. Wahid Hasyim kemudian meminta KH Syaifuddin Zuhri untuk menulis dalam “Suluh NU” yang  diasuhnya. Selama hampir 3 kemudian KH Syaifuddin Zuhri secara tetap, membantu menulis
Read more

Mengusap Wajah Setelah Shalat

-
Image
Salah satu kebiasaan yang sering kita lihat, setiap selesai mengucapkan salam dalam shalat, umat Islam mengusap wajah dengan kanannya. Hal ini didasarkan satu riwayat bahwa setelah bahwa Rasulullah SAW selalu mengusap wajahnya dengan kedua tangannya.   عَنِ السَّائِبِ بْنِ يِزِيْدِ عَنْ أَبِيْهِ أنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ كَانَ إذَا دَعَا فَرَفَعَ يَدَيْهِ مَسَحَ وَجْهَهُ بِيَدَيْهِ -- سنن أبي داود Dari Saib bin Yazid dari ayahnya, “Apabila Rasulullah SAW berdoa, beliau beliau selallu mengangkat kedua tangannya, lalu mengusap wajahnya dengan kedua tangannya ." (HR Abu Dawud, 1275) Begitu pula orang yang telah selesai melaksanakan shalat, ia juga disunnahkan mengusap wajah dengan kedua tangannya, sebab shalat secara bahasa berarti berdoa. Di dalam shalat terkandung doa-doa kepada Allah SWT Sang Khaliq. Sehingga orang yang mengerjakan shalat berarti juga sedang berdoa. Maka wajar jika setelah shalat ia juga disunnahkan untuk mengusap muka
Read more